বৃহস্পতিবার ১৯ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: শীত শুধু কনকনে ঠান্ডা আর লেপের উষ্ণতাই নিয়ে আসে না, সঙ্গে আনে পিঠে-পুলি থেকে কেক সহ নানা সুস্বাদু খাবারের ভান্ডার। ঠান্ডার মরশুমে বিয়ে, অনুষ্ঠানের নিমন্ত্রণও থাকে বেশি। ফলে খাওয়াদাওয়া হয় দেদার। তাই প্রচলিত ধারণা রয়েছে, শীতকালে ওজন কমানো খুব কঠিন। আবার সোয়েটার-জ্যাকেটের পিছনে মেদ লুকানোর সুযোগও পেয়ে যান অনেকে। তবে জানেন কি একটু সচেতন হলে শীতকালেও ওজন কমানো সম্ভব।
শুধু ওজন কমানো নয়, শীতকালে রোগ বালাই লেগেই থাকে। এককথায় ঠান্ডায় শরীরকে সুস্থ রাখা বড় চ্যালেঞ্জ। তাই এই সময়ে ডায়েটের উপর বিশেষ নজর দেওয়া জরুরি। সেক্ষেত্রে খাদ্যাতালিকা থেকে বেশ কিছু খাবার বাদ দিলেই যেমন ঝরবে বাড়তি মেদ, তেমনই বজায় থাকবে সুস্থতা। জেনে নেওয়া যাক সেই বিষয়ে-
শীতের বিয়ে বাড়ি হোক পার্টি কিংবা পিকনিক, ছাঁকা তেলে ভাজা স্ন্যাকস খাওয়ার ঝোঁক দেখা যায়। এতে কোলেস্টেরল বাড়ার সম্ভাবনা বাড়ে৷ যা থেকে হার্টের উপর প্রভাব পড়ে। একইসঙ্গে বাড়ে ওবেসিটির ঝুঁকিও।
শীতকালে অনেকেরই ঘন ঘন চা-কফিতে চুমুক দেওয়ার অভ্যাস থাকে। বিশেষ করে কফি খাওয়ার প্রবণতা বাড়ে। কিন্তু অত্যাধিক কফি খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর। কারণ কফিতে রয়েছে ক্যাফেইন। যা শরীরকে ডিহাইটেড করতে পারে। শীতকালে এমনিতেই জল খাওয়া কম হয়। ফলে বেশি কফি খেকে ডিহাইড্রেশনের সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
শীতে যে কোনও প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলুন। এতে বেশি পরিমাণে নুন ও তেল থাকে। যা খাবারের পুষ্টিগুণ যেমন নষ্ট করে দেয়, তেমনই বিভিন্ন শারীরিক সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়ায়।
শীতকালে কোল্ড ড্রিঙ্কস সহ কোনও রকম ঠান্ডা পানীয় খাওয়া উচিত নয়। এতে চিনির পরিমাণ অত্যন্ত বেশি থাকে। যা থেকে ওজন বেড়ে যাওয়ার প্রবল সম্ভাবনা থাকে।
কেক, পিঠে, গুড়ের পায়েস- এই সব মিষ্টি খাবার শীতকালে দেদার খাওয়া হয়। যার ফলে ওজন বেড়ে যাওয়ার সঙ্গেই থাকে ডায়াবেটিস সহ বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি। তাই শীতের এই সব খাবার খেলে পরিমাণে অল্প খান।
সন্তানের শুধুই জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রতি ঝোঁক? কোন কৌশলে বদলাবেন শিশুর খাদ্যাভাস?
নামী-দামি ব্র্যান্ডের ব্লাশে আর খরচ নয়! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা রঙের প্রাকৃতিক ব্লাশ, ঝটপট জানুন সহজ পদ্ধতি
বৃষ্টির দিনে বানিয়ে নিন মুচমুচে সুজির পকোড়া, সন্ধের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে যাবে 'টা'
টান ধরছে পায়ে, অল্পেতে হারাচ্ছেন মেজাজ? শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি নয় তো! কখন সতর্ক হলে এড়াতে পারবেন বিপদ?
রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?
টাক পড়ে একাকার? এই ঘরোয়া তেলের জাদুতেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুল পড়ার সমস্যা, দ্রুত গজাবে নতুন চুল
একেবারে নির্মূল হবে পার্কিনসন্স! স্নায়ুর রোগে নতুন আশার আলো দেখালেন জাপানের চিকিৎসকেরা
কোষ্ঠকাঠিন্যের মোক্ষম দাওয়াই চেনা এই ৭ ফল! নিয়মিত খেলেই মলাশয় থেকে টেনে বার করবে পুরনো মল
কিডনির পাথর থেকে হৃদরোগ প্রতিরোধ, এক চুমুকেই চমৎকার! এই পানীয়র কেরামতিতেই মিলবে হরেক উপকার
কয়েক গুণ শক্তি বাড়িয়ে সূর্য-বুধ-বৃহস্পতির মহামিলন! ত্রিগ্রহী যোগে জ্যাকপট লাগবে ৪ রাশির, টাকার পাহাড়ে থাকবেন কারা?
কার্ডিও নাকি ওয়েট ট্রেনিং, ওজন কমাতে কোনটা বেশি ভাল? সঠিক উত্তর জানলেই মিলবে উপকার
প্রায়ই রাতে ঘুম ভেঙে যায়? শরীর কি কোনও মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত দিচ্ছে! না বুঝলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ
টানা ১১ দিন দু’চোখের পাতা এক করেননি, কী অনুভূতি ছিল তাঁর, ব়্যান্ডির স্বীকারোক্তি চমকে দিয়েছিল সকলকে
রক্তদান করতে ভয় পান? কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে চললেই আর এই মহৎ কাজে কোনও বাধা থাকবে না
স্নানের জলে এই জিনিস মিশিয়ে নিলেই নিমেষে গায়েব হবে শরীরের সব ব্যথা! ভোগাবে না অনিদ্রার সমস্যাও
এগিয়ে থেকেও পারল না ভারত, তাজিকিস্তানের কাছে হজম করতে হল হার
বিমানবন্দরে বিপত্তিতে কনীনিকা! মেয়ের জন্য স্টলার না পেয়ে ক্ষোভ উগড়ে দিলেন অভিনেত্রী, পরিকাঠামোর দিকে আঙুল তুলে কী জানালেন?
ভারতকে কড়া চ্যালেঞ্জ ছুড়ে দেবেন রুট, বুমরাহদের পরীক্ষা নেবেন ইংল্যান্ড তারকা, টেস্টের আগে কী বলছেন তিনি?
ন’ বার সেরার সেরা সম্মান, বিমান দুর্ঘটনার আতঙ্কের মাঝেই জেনে নিন কোন সংস্থা এবারেও আকাশের চ্যাম্পিয়ন
ফিল্ডিং কোচের বিরুদ্ধে বড় অভিযোগ পন্থের, টেস্টের বল গড়ানোর আগেই অনুশীলনে অসন্তোষ!
এখনও রামোস গোল করেন, রাতের ঘুম কেড়ে নেন, ইন্টার মিলানকে একাই রুখে দিলেন স্প্যানিশ তারকা
সরাসরি ইরান-আমেরিকা যুদ্ধ! এক সপ্তাহের ডেডলাইন দিয়ে ট্রাম্প বললেন, ‘করতেও পারি, না ও করতে পারি’
তারকাদের মিলনমেলা, গেইল-ডিভিলিয়ার্সের সঙ্গে সমানে ছক্কা মারবেন যুবরাজও
পরকীয়াকে প্রতিষ্ঠা করতেই আসছে ‘বাতাসে গুনগুন’? আড্ডায় সুহোত্র, মানালি এবং সৃজলা
ট্রাম্প কি কেবল 'ক্রেডিট' চান? মধ্যস্থতা প্রসঙ্গে মোদি সাফ বার্তা দিতেই মার্কিন প্রেসিডেন্ট বললেন, 'আই লাভ পাকিস্তান'
দুঃসময়ের বন্ধুত্বে বিচ্ছেদ! সায়ন্তর কারণেই কি ফাটল দেবচন্দ্রিমা-কিরণের সম্পর্কে?
চাপিয়ে দেওয়া যুদ্ধ, শান্তি কোনওটাই 'না', খামেনেইয়ের বার্তার মাঝেই ইরানে বড় হামলা ইজরায়েলের
Star Light Samman 2025: 'অভিনয় আমার পেশা, সমাজসেবা আমার নেশা!'
গুকেশের কাছে হেরে টেবিলে ঘুসি মেরেছিলেন কার্লসেন, বলিউড তারকা নকল করলেন সেই মুহূর্ত, সোশ্যাল মিডিয়ায় ঝড় তুলল ভিডিও
উন্নত চিকিৎসার জন্য যেতে হবেনা দেশের বাইরে, ভারতেই যুগান্তকারী ব্যবস্থা! ক্যান্সার রোগীদের জন্য বেঙ্গালুরু হাসপাতালের মাইলফলক অর্জন
'মায়ের কথা আজ খুব মনে পড়ছে'
এখন গেলে কিন্তু ঢুকতে পারবেন না, পর্যটকদের জন্য বন্ধ রাখা হচ্ছে উত্তরবঙ্গে বনের দরজা
ভরা সাংবাদিক বৈঠকে ভারতীয় দলের গোপন পরিকল্পনা ফাঁস করে দিলেন পন্থ, বাড়িত সুবিধা ইংল্যান্ডের?
হোস্টেলের ছাদ থেকে ধপ করে পড়ে গেলেন ছাত্র, আত্মহত্যা না খুন? চাঞ্চল্য জম্মুতে
EXCLUSIVE: ঘোঁতন, পপিন্সের আজব দুনিয়ায় যেতে চান? গোপন পথের সন্ধান দিলেন ‘পক্ষীরাজের ডিম’-এর পরিচালক, অভিনেতারা
‘ইউ আর দ্য বেস্ট’, মোদির মতোই ‘ভাল’ হতে চাইছেন মেলোনি! দেখা হতেই যা জানালেন...
টেকঅফের সময় তীব্র ঝাঁকুনি, ইন্ডিগোর ভুবনেশ্বর–কলকাতাগামী বিমান থেমে গেল রানওয়েতেই
পন্টিংকে ডুবিয়েছেন বহুবার, স্বীকারোক্তি প্রাক্তন অজি তারকার
ফের গণ আত্মহত্যা! ঘর থেকে উদ্ধার গোটা পরিবারের সদস্যদের দেহ, দরজা খুলেই শিউরে উঠল পুলিশ
